夏季如何补肾，夏季男人补肾食谱

材料：老黄瓜1500克(2斤半)，瘦肉400克(8两)，赤小豆100克(2两)，蜜枣4粒，陈皮1小块。

做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软，洗净。把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成，调味即可。

功效：此汤适合暑热天饮用，能清热、利尿，壮阳补肾。

材料：绿豆60克，银耳15克，冰糖1大匙。

做法：绿豆洗净泡水2-3小时，银耳泡水发开，去掉黄蒂。锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30-40分钟加入冰糖即可。

功效：消暑解毒的同时更有益气补肾的功效。

材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。

做法：锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。

功效：具有很好的健肾益气的功效，同时清热润肺。

材料：黄芪30克，大米50克。

做法：先用黄芪煎水去渣取汁，用药汁煮米成粥，待粥煮至浓稠时，用油、盐、味精、葱花、生姜调味食用。

功效：性味甘、微温，入脾、肺经，有补气升阳，固表止汗，利水消肿，托毒生肌。

材料：参须30克，竹荪15克，银耳15克，枸杞10克，红枣10颗。

做法：竹荪洗去杂质，泡水发软，切成小段，银耳发开去蒂，切成小块。锅中置800毫升水，放入所有材料大火煮开，改小火熬煮40分钟，最后加入冰糖即可。

功效：除了有清凉退火的作用，还可以益气生津，补肾壮阳。

材料：麻雀1只，粟米50克，葱白、白酒各适量。

做法：将麻雀去毛取肉，切碎，炒熟，放适量白酒煮少时，再加水，下米煮粥，粥将成时人葱白再煮1-2沸即可，每日2次。

功效：味甘性温，功善壮阳益精，暖腰膝，缩小便，是增强男子性机能，治疗阳痿的常用保健食物。