胃全部切除了怎么办

这个阶段，多数病人不能进食，因为麻醉及手术创伤的影响，残胃的收缩运动很弱或是暂时性丧失，进食后会引起胃胀，甚至呕吐。但也有个体差异，胃运动功能较好的，可以给予流质饮食，流质的品种以清淡为主，这一阶段进食的主要目的是促使胃肠功能的恢复。

这一阶段，胃肠吻合处的伤口未长好，但病人的胃肠功能已基本恢复，可以开始进行一些半流质饮食，可选用无刺激、易于咀嚼及吞咽、纤维素含量较少、营养较丰富的食物。进食量可由少到多，少食多餐。

这是术后转向完全康复的阶段。饮食可由流质逐渐过渡到半流质或正常饮食，但仍应忌烟酒和辛辣食品。为了能早日康复，食品中应包括新鲜蔬菜，以及蛋鱼肉，豆制品等富含蛋白质丰富的食物，含脂肪较多的食物不宜多吃。在此阶段，乌鸡、甲鱼、黑鱼等仍不提倡吃，还应遵循病人原来的饮食习惯，不必勉强加用。