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枸杞蒸蛋的功效与作用有哪些?做法是什么?

  枸杞蒸蛋不仅好吃,而且还拥有其他方面的功效,我们要重点进行了解。那么,枸杞蒸蛋的功效与作用有哪些?

  枸杞蒸蛋的功效与作用有哪些?

  枸杞蒸蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱。每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视老花眼、眼疲劳

  功能补养阴血。适用于头晕目眩,血虚头痛心悸,神疲乏力,遇劳加重,或血虚发热,热势或高或低,劳则加剧,肌热烦渴,面色不华等症。

  枸杞蒸蛋的做法是什么?

  用鸡蛋10个,蒸熟去壳,加水500克,枸杞40克,冰糖200克、米酒80克,一起放在笼内,然后用大火蒸30分钟,即可食用。


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