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薏米祛湿,这样吃薏米祛湿效果倍增

薏米是人们常吃的一种食物,而在夏季时节,人们在去除体内湿气的时候,就常将薏米与其它食材搭配食用,那么,薏米祛湿的食谱有哪些呢?

白扁豆薏米冬瓜煲排骨

方一:白扁豆薏米冬瓜煲排骨

材料:白扁豆50克、薏米50克、冬瓜适量,排骨500克。

方解:白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效,而薏米利水渗湿,冬瓜利尿,合而煲汤可以健脾、祛湿,利尿。

方二:薏米煲红豆祛湿消水肿

材料:红豆100克、薏米50克。

方解:红豆有清心养神、健脾益肾功效,同时还具有消肿、轻身的功效。有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。 如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。红豆与薏米结合一起煮水,有祛湿的功效,味道很清爽,老少皆宜,做法相当简单。

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