加班熬夜,男人熬夜喝什么汤最补?
对于一些IT男或者是大公司的白领男来说,熬夜工作早已经成为了家常便饭,甚至每天不加班都不能回家。总是熬夜对身体健康肯定是有影响的,因此为了降低这样的不利影响,所以男人们应该常喝下面这些汤补身体。
1、枸杞红枣银耳汤
原料:
银耳2-3朵、枸杞、红枣、冰糖、水适量。
做法:
选用微黄的大朵银耳,用温水泡一小时以上;枸杞、红枣也一同泡水(这两次都和银耳一起泡的,听说可以只用泡10多分钟即可);银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用;电饭煲加水适量(比你预计的多点,因为会消耗一些,但是又不能多到水扑出来哈)放入银耳熬开;熬开后在熬1-2小时至汤水黏稠,放入枸杞、红枣、冰糖再熬一段时间即可。(此过程注意银耳扑火,红枣枸杞后下汤色不会太黄,冰糖还是要多放点才甜);乘凉后放入冰箱,夏季加山楂、葡萄干、西瓜等喜爱的食物做甜品也是不错的。
功效:
去火养颜,益气安神。
2、莲子百合煲瘦肉
原料:
莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克、水适量。
做法:
莲子、百合、猪瘦肉加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。
功效:
清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3、粉皮生鱼汤
原料:
粉皮、生鱼、姜丝、油、盐、水适量。
做法:
粉皮250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。
功效:
舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。